Német szakmai nyelvkönyv szakácsok, cukrászok számára. E hiánypótló szakmai nyelvkönyvek szakácsok, cukrászok számára készültek. Teljes egészében megfelel a jelenleg érvényben lévő központi képzési program, szakmai nyelvi vizsgakérdések és az SZVK által meghatározott követelmények elvárásainak. Segítik a szakemberek Európai Unióban történő munkavállalását is. A kiadvány a nyelvi alapismeretek áttekintése mellett szakácsok, cukrászok, munkájával kapcsolatos feladatokat mutatják be. A témakörökhöz tartozó dialógusok közvetlenül alkalmazzák az új szókincset és nyelvi szerkezeteket, továbbá kitűnően megfelelnek olyan szituációs játékok előadásához, amelyekkel a valós életben is találkoznak a szakácsok és a cukrászok. A leendő szakemberek megtalálják az ételkészítés, a cukrász munka minden fázisára vonatkozó szókincset: mértékegységek, konyhai és evőeszközök, élelmiszerek beszerzése és tárolása valamint vacsorák megtervezése. A kiadványhoz hanganyag külön rendelhető. Kiadás éve: 2014 Oldalak száma: 380 oldal Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött ISBN: 9789636372507 EAN: 9789636372507

Segédanyag a moduláris rendszerű pincér, a szakács, a cukrász, a vendéglős és a vendéglátó eladó szakképzések számára az írásbeli vizsgákhoz történő felkészüléshez. A könyv a szakmai számításoknál használt viszonyszámokat veszi sorba nagyon sok gyakorló feladattal. Kiadás éve: 2013 Oldalak száma: 216 oldal Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött ISBN: 9789639980242 EAN: 9789639980242

A tankönyv Vendéglátó gazdálkodás címmel, a 10045-12 Gazdálkodás, valamint a 10053-12 Vendéglátó üzleti gazdálkodás modulok témakörei alapján dolgozza fel a vállalkozásokat érintő gazdálkodási ismereteket, felkészítve ezzel a vendéglátó szakmunkás tanulókat, valamint a vendéglátásszervező-vendéglős képzésben résztvevőket a szakmájuk gyakorlásához szükséges gazdasági ismeretekre. A mű megfelelő alapozó ismereteket nyújt továbbá a gazdálkodás témaköreiben a szakmunkás szakképzésre ráépülő vendéglátó üzletvezető üzleti gazdálkodás ismereteihez is. A könyv első Vendéglátó gazdálkodás részében olyan szükséges ismereteket tárgyal, amelyek nélkülözhetetlenek a vendéglátó szakmunkás (szakács, pincér, cukrász, vendéglátó eladó) valamint a vendéglátásszervező-vendéglős gazdasági alapismereteinek elsajátításához. A második Szakmai számítások részben kifejezetten a vendéglátással kapcsolatos tevékenységek gazdasági számításai kerülnek mutatjuk be.Kiadás éve: 2013Oldalak száma: 376 oldalKötésmód: puhatáblás, ragasztókötöttISBN: 9789636373429EAN: 9789636373429

A Magyarországon hiánypótló kötet a neveléselmélet, az oktatáselmélet és az oktatáspolitika nemzetközi fejlődési tendenciáiba, modern koncepcióiba és kutatási eredményeibe nyújt betekintést. Az egyes tanulmányokat az ELTE Neveléstudományi Intézetének felkérésére, a hazai szakemberek mellett a bécsi, a prágai, a kölni, a jénai és az oxfordi egyetem munkatársai írták.Kiadás éve: 2006Oldalak száma: 175 oldalKötésmód: papír / puha kötésISBN: 9789639135932EAN: 9789639135932

A könyv tehergépkocsivezetők, buszvezetők részére készült. Tartalmazza azokat a jelenlegi jogszabály által meghatározott ismereteket amelyekre a gépkocsi-vezetőknek szükségük van a munkájuk során. Vezetési idő, tachográf használat, rakodási ismeretek büntetési díjtételek.Kiadás éve: 2021Oldalak száma: 176 oldalKötésmód: kartonISBN: 9786155226113EAN: 9786155226113

A közúti elsősegélynyújtó vizsgához szükséges valamennyi ismeretet tartalmazza fotók, ábrák, filmek és animációk segítségével. Továbbá megtalálható benne 75 db vizsgakérdés. Kiadás éve: 2021 Oldalak száma: 88 oldal Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött ISBN: 9786155226120 EAN: 9786155226120

Az Anyanyelvi Kompetenciafejlesztő Munkafüzetek 10. tagjaként jelenik meg a Hangjelölési munkafüzet Feladatok helyesírásunk alapelveinek gyakorlásához című kiadvány, mely további két munkafüzettel alkot egy sorozatot (A tulajdonnevek helyesírása, Egybeírás és különírás munkafüzet). Ez a füzet A magyar helyesírás szabályai 12. kiadásának A hangjelölés című fejezetében megfogalmazott szabálypontok tartalmi elmélyítéséhez és gyakorlásához kíván segítséget nyújtani a diákoknak. Öt fejezeten keresztül számos érdekes feladattal gyakoroltatja a munkafüzet helyesírásunk négy alapelvét, hozzájuk kapcsolódóan pedig az alábbi témaköröket: A kiejtés szerinti írásmód A szótövek írása A toldalékok írása A szóelemek elhomályosulása A szóelemző írásmód A szóelemek alakját tükröző írásmód A szóelemek módosult alakjait feltüntető írásmód A hagyományos írásmód Az egyszerűsítő írásmód Komplex feladatok Szókincsfejlesztési szándék is indokolja a kevésbé közkeletű, a szabálypontokban nem szereplő, de a középiskolai tananyagban többször is előforduló példák fölvételét. A megoldások megtalálhatók a kiadvány végén. Ez a munkafüzet főként a középiskolás korosztály számára készült, de a helyesírás kérdései iránt érdeklődők szélesebb köre számára is hasznos lehet a feladatok megoldása.Kiadás éve: 2018Oldalak száma: 48 oldalKötésmód: irkafűzöttISBN: 9789634091264EAN: 9789634091264

KRESZ könyv személygépkocsi-vezeték részére. Főbb tartalmi elemei: - Közlekedési ismeretek. - Vezetéselmélet. - Szerkezeti és üzemeltetési ismeretek. Kiadás éve: 2019 Oldalak száma: 256 oldal Kötésmód: karton ISBN: 9786155226106 EAN: 9786155226106

A teszt könyv 1966 db. teszt kérdést tartalmaz tematikusan sorba rendezve hét fő fejezetre bontva, A teszt kérdések sorrendisége megegyezik az Interaktív KRESZ könyv felépítésével. A KRESZ könyvből való tanulás során, azzal párhuzamosan haladva célszerű a teszt könyvet is használni. Kiadás éve: 2017 Oldalak száma: 317 oldal Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött ISBN: 9786155226090 EAN: 9786155226090

Motorkerékpár vezetést tanulók részére használatos KRESZ könyv. Kiadás éve: 2017 Oldalak száma: 224 oldal Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött ISBN: 9786155226083 EAN: 9786155226083

Ez a mű a virágkötészeti "iskola" tananyagának alapfogalmait, elméleti alapját, az elsajátítandó gyakorlati fogásokat tartalmazza, képet az a legújabb stílusok jellemzőiről, az ünnepek méltó virágdíszeiről, a kegyeleti virágalkotásokról, a virágüzlet helyes berendezéséről, a növényanyag szakszerű gondozásáról. A szakma nagy tapasztalatú mesterei adják tovább e könyvben a virágkötészeti alapismereteket a tanulni vágyóknak, a virágkötő tanfolyamok résztvevőinek és az önképzőknek. Eredeti név: VIRÁGKÖTŐ ISKOLA Kiadás éve: 2017 Oldalak száma: 258 oldal Kötésmód: kötve ISBN: 9789632867335 EAN: 9789632867335

Kiadónk 1999-ben jelentette meg először magyar nyelven Ernst Neufert Építés- és tervezéstan című világhírű munkáját, a német 35. kiadás alapján, amely megjelenése óta a magyar építész szakma legfontosabb szakkönyvei közé tartozik. Az azóta eltelt 15 év alatt a német kiadó ötször átdolgozta a könyvet és megjelent a 40. kiadás. Ennek alapján kiadónk lefordította, újraszerkesztette és 2014. márciusban megjelenteti az átdolgozott, és új szakterületekkel bővített kötetet. Eredeti név: BAUENTWURFSLEHRE BY ERNST NEUFERT Kiadás éve: 2014 Oldalak száma: 572 oldal Kötésmód: cérnafűzött, keménytáblás ISBN: 9786155376207 EAN: 9786155376207

A könyv egy szép és régi mesterséget, a kályharakást eleveníti fel. A „kályhásság” mindig nagy szakértelmet igényelt, ma pedig igen kevesen ismerik ennek minden fortélyát. De a régi tudás ma már nem is elég! Új igények, új anyagok, új technológiák jelentek meg, a folyamatos tanulás itt is elengedhetetlen. A könyv Magyarországon úttörő alapmű, mert meghatározza a fogalmakat, lefekteti a szakma elméleti alapjait (hőtan, anyagismeret, méretezés), összefoglalja az építéssel kapcsolatos technológiai ismereteket, és számos mai új kályhát mutat be a szerző saját és kollégái munkáiból. A kötet így kézikönyv a mestereknek, tankönyv a szakmával most ismerkedőknek és ismeretterjesztő irodalom mindenkinek, aki fő- vagy kiegészítő fűtésként fatüzelésű kályha építésén gondolkodik. Az épített kályha egy funkcionális berendezés a lakásban, ami meleget ad – nem csak fizikai értelemben. Képes megteremteni az otthonosság érzetét, ahol visszatalálunk önmagunkhoz, ahol nyugalomra lelhetünk. Növekvő népszerűségének ez is lehet egyik oka.Eredeti név: FATÜZELÉSŰ ÉPÍTETT KÁLYHÁKKiadás éve: 2013Oldalak száma: 218 oldalKötésmód: cérnafűzött, keménytáblásISBN: 9789639968219EAN: 9789639968219

Az oldaltervezés és a tipográfia szabályait néhány egyszerű alapelvre visszavezető könyv anyaga Robin Williams évtizedes oktatói és tervezőgrafikusi tapasztalatait összegzi közérthető módon. A bárki által megjegyezhető, világos tervezési alapelvek működését életszerű példák sora teszi szemléletesebbé. A megszerzett tudás birtokában kiadványainkat tipográfiai előképzettség nélkül is könnyedén rendezettebbé, áttekinthetőbbé és figyelemfelkeltőbbé, kommunikációnkat hatékonyabbá tehetjük. A szerző a témát minden eddiginél gyakorlatiasabban közelíti meg, a lexikális ismeretek helyett a hangsúlyt a tervezői látás- és szemléletmód kialakítására helyezi. A könyv nemcsak a grafikai tervezéssel, tipográfiával foglalkozók számára jelent segítséget, hanem bárkinek, aki írásbeli kommunikációját érthetőbbé, hatékonyabbá szeretné tenni. Haszonnal forgathatja a könyvet, ha - szeretné a kezéből kikerülő oldalakat szebb formába önteni, de nem tudja, hogyan tegye - szeretne többet megtudni a grafikai tervezésről, de nincs ideje és energiája többéves tanfolyam elvégzésére - szeretne egy oldalon több betűtípust is használni, de nem ismeri a hatásos betűkeverés szabályait - mozgalmas, de rendezett oldalakat szeretne tervezni - szeretné, hogy valóban el is olvassák, amit készített - hírlevél, brosúra, szórólap vagy egyéb tervezési feladatai megoldásához konkrét tanácsokat, ötleteket szeretne kapni.Eredeti név: THE NON-DESIGNER'S DESIGN BOOKKiadás éve: 2020Oldalak száma: 192 oldalKötésmód: puhatáblás, ragasztókötöttISBN: 9789635091317EAN: 9789635091317

Az óvónő és az óvodai játék megismertet a gyermeki játék általános jellemzőivel, tárgyi és személyi feltételeivel. Taglalja a játékfajták sajátosságait, s az óvónők kapcsolódó tennivalóit. Kitér az óvónő-szülő kapcsolatra, a "közös gyereknevelés" összehangolásának tennivalóira. Teszi mindezt úgy, hogy elméleti megállapításait számos gyakorlatból vett példával illusztrálja és támasztja alá. Az óvónő és az óvodai játék rendszerezett, átfogó ismereteket nyújt az óvodáskorú gyermekek játéktevékenységéről. Az elméleti ismeretek mindig konkrét példákon keresztül jelennek meg - nincsenek ex cathedra kijelentések, vannak viszont a gyakorlat által igazolt összetartozó és ellentmondás mentes tanácsok. Az óvónő és az óvodai játék konkrét eseteken át elemzett ismereteket nyújt az óvónőknek ahhoz, hogy értsék a játék mibenlétét, funkcióit azért, hogy a játékot a gyerekek harmonikus személyiségfejlődésének szolgálatába tudják állítani.Kiadás éve: 2018ISBN: 9789634159254EAN: 9789634159254

A Kékkeresztes Márta Betegápoló Egyesület alapítója és mindenkori főnökasszonya Trugly Margit volt, aki betegsége miatt hosszú időt kényszerült eltölteni kórházban, és ez idő alatt született meg benne az a gondolat, hogy az ápolói szakmát hivatássá kell emelni, ezért alapítani kell egy szakmailag magasan képzett,intelligens és erkölcsös, civil tagokból álló betegápoló egyesületet, akik nemcsak munkájuknak, hanem hivatásuknak is érzik a betegápolást. Az Egyesület neve A JÉZUST SZERETŐ, ÉS MINDIG GONDOSKODÓ MÁRTA nevet kapta. Jelvényük: a kékkereszt, mottójuk: A törvény teljessége a szeretet! A könyv célja, hogy korunk hivatását szerető ápolói számára példaként álljon Trugly Margit és a Kékkeresztes Márta Betegápoló Egyesület élete, munkássága. Az ő hitük, küzdelmük és tragédiájuk építőköve legyen az ápolói tevékenységük fejlődésének, segítsen szakmai értékeik azonosításában, önbecsülésük támogatásában, és erőt meríthessenek belőle saját mindennapi küzdelmeikhez. Jelen kötet a JEL Kiadó gondozásában, 1993-ban megjelent könyv újraszerkesztett kiadása.Kiadás éve: 2017Oldalak száma: 188 oldalKötésmód: kemény kötésISBN: 9786155147739EAN: 9786155147739

"A szakképzés pedagógiai alapkérdéseinek áttekintésénél a kultúrtörténeti háttér bemutatásán túl rendkívül fontos a tanulási folyamatok új jelenségeivel is foglalkozni, így a digitális pedagógia tárgyköréhez kapcsolódva azokkal a törekvésekkel, amelyek az új információs technológiák oktatási alkalmazásával függenek össze. Ilyennek tekinthetjük az internet elterjedésével, az otthoni szélessávú alkalmazás térhódításával kapcsolatos alkalmazásokat, a mobilkommunikációs eszközök mindennapi használatának fejlődését, a távoktatási keretrendszerek intézményesülési folyamatát, illetve az ehhez kapcsolódó új tanulási lehetőségeket. E tanulmánygyűjtemény a digitális pedagógia témaköréhez kapcsolódó kutatói tevékenység eredményeinek a szintézisét adja, elsősorban a műszaki oktatásban alkalmazható aspektusokra koncentrálva."Kiadás éve: 2008Oldalak száma: 262 oldalKötésmód: puhatáblás, ragasztókötöttISBN: 9789632790176EAN: 2018600005927

A Neue Wirtschaftsthemen - Lehrbuch für die Mittel- und Oberstufe című tankönyv a gazdasági szaknyelv iránt érdeklődő nyelvtanulók számára íródott. Célja közép- és felsőfokú gazdasági szakmai nyelvvizsgára való felkészülés megkönnyítése. A tankönyv középfokú általános német nyelvtudást feltételez. Az egyes fejezetek elméleti része után számos gyakorlat- illetve feladatsor gondoskodik a nyelvi készségek fejlesztéséről. A tanköny önálló tanulásra is alkalmas. A feladatok helyes megoldását a nyelvtanuló saját maga is ellenőrizheti a megoldási kulcsok segítségével. A tankönyvet kiegészítő füzetet a hanganyagok transzkripciója és egy szószedet teszi teljessé.Kiadás éve: 2007Oldalak száma: 128 oldalKötésmód: puhatáblás, ragasztókötöttISBN: 9789633465462EAN: 2013100015483

Az Általános médiaismeret című tankönyv egyszerre szólítja meg a főiskolákon tanuló művelődésszervezőket, akiknek a végzés után dolguk lehet a médiával, a kommunikációs szakos hallgatókat, akik az alapismereti tantárgyak után valamelyik médium tanulmányozására szeretnének szakosodni. Az új tankönyv szerzői az újságírás és a felsőoktatás elismert szakemberei. A kötet szerkesztésére is vállakozó Zöldi László írta a nyomtatott-sajtó-fejezetet, Pikó András a rádióról szólót, Wisinger István pedig a televíziós ismereteket dolgozta fel.Kiadás éve: 2007Oldalak száma: 198 oldalKötésmód: cérnafűzött, keménytáblásISBN: 9789637296505EAN: 9789637296505

A szakképzés modern korunk egyik alapkérdésévé vált, ezt jelzi a pedagógiai szakirodalom bővülése és megújulása. A Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Alkalmazott Pedagógia és Pszichológia Intézetének munkatársai e folyamat gyorsítása érdekében vállalkoztak e kötet összeállítására. Meggyőződésük, hogy a magyar szakképzés hatékony működésének és folyamatos fejlődésének egyik alappillére a szakmai pedagógus, ideértve a mérnöktanárokat, közgazdásztanárokat, műszaki oktatókat és a gyakorlati képzésben közreműködő szakembereket.Kiadás éve: 2006Oldalak száma: 218 oldalKötésmód: puhatáblás, ragasztókötöttISBN: 9789639664067EAN: 9639664065

Életünk kitüntetett pillanataiban indokoltnak látszik visszatekinteni a megtett útra. Különösen akkor, ha már biztosan túljutottunk azon a delelőponton, amiről Dante beszél. Életemnek és szakmai utamnak szinte állandó kísérője a tanárképzés. Különböző helyzetekben és szerepekben: gyakorlóiskola tanítványaként, tanárjelöltként, egyetemi oktatóként, szakmai bizottságok tagjaként találkoztam a képzés derűsebb és árnyékosabb oldalaival. Az utóbbi jó egy évtizedben a korábbiaknál is nagyobb teret kapott az életemben (sajátított ki a mindennapjaimból) a pedagógusok képzésének ügye. Egyre gyakrabban próbálkoztam azzal, hogy elmondjam, írásba foglaljam az erre vonatkozó gondolataimat, törekvéseimet. A hatvanadik életévem betöltése pedig arra figyelmeztetett, itt az ideje annak, hogy a témában született, megjelent vagy kéziratban maradt írásokból kötet szülessen. Ezt a visszatekintő válogatást tartja a kezében most az olvasó.Kiadás éve: 2006Oldalak száma: 197 oldalKötésmód: kartonISBN: 9639610720EAN: 9789639610729

Kézikönyv a keleti szőnyegek meghatározásához és datálásához, a szövéstechnikák és a jellegzetes motívumok összefoglalásával. Több mint 200 különböző keleti szőnyeg illusztrációjával készült.Eredeti név: Oriental Carpet IdentifierKiadás éve: 2005Oldalak száma: 108 oldalKötésmód: keménytábla, védőborítóISBN: 9789638009432EAN: 9638009438

KRESZ-alapok KRESZ-szituációk Közúti Jelzések KRESZ-elsőbbségadás Vizsgafeladványok Vezetéselmélet Műszaki ismeretek KRESZ-gyakorlatKiadás éve: 2021Oldalak száma: 114 oldalKötésmód: puhatáblás, ragasztókötöttISBN: 9789630624060EAN: 9789630624060

Szeretsz írni? És jól jönne egy olyan jegyzetfüzet, amiben lejegyezhetsz minden apróságot a szereplőidről és a történetről? Az Írói jegyzetek nem jegyzetfüzet. Ez valójában egy könyv, amibe beleírhatsz, sőt, amiben a történet is elkészülhet! Találsz benne kérdőíveket a szereplőid alapos megismeréséhez, a világod kialakításához. Ötletelhetsz a regény címére, lejegyezheted, hány szót írtál aznap. Segédletet kapsz a cselekményvezetéshez is! Az Írói jegyzetek tele van motiváló idézetekkel, arra az esetre, ha nehezen menne az írás. És ha készen vagy, a könyv végén megtalálod a történet szerkesztésére szolgáló ellenőrző listát. Ha ennek segítségével írod át a kész regényt, akkor egy stílusos, kerek történeted lesz. A kiadvány kiegészíti a két hét alatt listavezetővé vált Hogyan írjunk könyvet? - Gyakorlati kalauz fogalmazáshoz, irodalmi és szakmai szövegek írásához című kézikönyvet. Gyakorlati segítséget nyújt egy regény megalkotásához, kifejezetten történetíróknak szól. Ideális ajándék minden írónak!Kiadás éve: 2021Oldalak száma: 200 oldalKötésmód: puhatáblás, ragasztókötöttISBN: 9786150117652EAN: 9786150117652

A szerzőhöz régi ismeretség fűz: nyelvápoló múltunk és játékszenvedélyünk köt össze bennünket. Az elmúlt évek során sok vetélkedőben játszottunk és dolgoztunk együtt, és a Duna Televízió Nyelvőrző című műsorában is nyomon követtem anyanyelvi furfangjait. A sok-sok feladványból végül összeállt ennek a könyvnek az anyaga, amelyet jó szívvel ajánlok minden rejtvénykedvelő, „anyanyelvcsavaros" eszű olvasónak. A könyv gazdag anyagát használhatják kicsik és nagyok, fiatalok és idősebbek, diákok és tanárok egyaránt. Baráti társaságban vagy családi körben is bátran lehet próbálkozni ezekkel a játékokkal, csak fel kell ütni valamelyik oldalt, és már indulhat is a vetélkedés. Persze, az sem kizárt, hogy az olvasó egymaga áll neki a kérdések megfejtésének. A sokfajta feladatból biztosan akad legalább egy olyan, amelynek megoldásához kedvet kap valaki, és aztán nincs megállás, jöhet a következő... A könyvet szellemes rajzok illusztrálják, melyek még hangulatosabbá teszik a közös játékot. Hiánypótló mű az Anya-nyelv-csavar. Most itt a lehetőség tehát, hogy félretegyük mindennapos gondjainkat, és végre felszabadultan, felhőtlenül játsszunk egy jót anyanyelvünk segítségével! Vágó István Kiadás éve: 2021 Oldalak száma: 142 oldal Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött ISBN: 9789639902084 EAN: 9789639902084