A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.
Kiadás éve: 2016
Oldalak száma: 136 oldal
Kötésmód: cérnafűzött, keménytáblás
ISBN: 9789633469682
EAN: 9789633469682
