A könyv az első világháború évei alatt keletkezett, szerzője özvegy Simon Elemérné, született Bolemán Ilona volt. A recepteket saját kipróbált tapasztalatai alapján állította össze és igazán praktikus segítség a magyaros, vagy ahogyan Ő gondolta, kunsági ízeknek. A könyv több kiadást is megélt és szerzője folyamatosan bővítette újabb és újabb receptekkel. Aki gyűjtője a szakácskönyveknek és gyakorló szakácsként vagy háziasszonyként rendszeresen süt-főz, annak elengedhetetlen segítsége az "Eredeti kunsági szakácskönyv". A könyv az eredeti kiadás reprint változata.
Kiadás éve: 2023
Oldalak száma: 160 oldal
Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött
ISBN: 9786156385710
EAN: 9786156385710