"A kor nem számít, hacsak nem sajt vagy." (Luis Bunuel) Ez a könyvecske mindenkinek szól, az alkalmi sajtfogyasztónak és az ínyencnek egyaránt, mert választ kaphat belőle az összes fontos kérdésre, mint például: - Hogyan készül a sajt? - Mitől olvadnak különbözően a sajtok? - Hogyan építsünk sajttálat különleges alkalmakra? - Milyen a tökéletes sajtkóstoló menüsor? - Hogyan válasszunk bort vagy sört a sajtokhoz? - Hogyan csináljunk otthon sajtot? ...továbbá megismerjük a legfontosabb eszközöket és kifejezéseket, csupa hasznos és érdekes információt, izgalmas apróságokat. Sajtimádóknak kötelező olvasmány!
Eredeti név: Stuff Every Cheese Lover Should Know Kiadás éve: 2022 Oldalak száma: 152 oldal Kötésmód: kemény kötés ISBN: 9789631368376 EAN: 9789631368376
