A 2010-es évek jelentős társadalmi jelensége a sörforradalom. A borszínvonal látványos emelkedését követte a pálinka ügyének nemzetközi jogi rendezése és a főzési háttér tisztázása hazai keretek között, amit jelentős minőségi javulást eredményezett. E tendenciákat követte némi késéssel a magyar sör magára találása.
A jó magyar sör című kiadvány egy igényes kivitelű album formájában mutatja be a szakma mai képviselőit, meghatározó alakjait, a főzők kínálatát, történetüket. Megismerhetjük a sör alapanyagait, a víz jelentőségét, a technológiákat, a sörkészítés történetét, a sörtípusokat, a hazai és nemzetközi kínálatot.
Egy hazai sörbarát számára jó kézbe venni ezt a hiányt pótló, szép könyvet. Ha kedvükre belelapozgatnak és elolvassák, igazi szellemi kinccsel lesznek gazdagabbak. Biztosan még nyitottabbak lesznek a minőségi magyar sörök iránt. A magyar sörkultúra színes hagyományai az igényes szórakozást szolgálják.
Kiadás éve: 2017 Oldalak száma: 248 oldal Kötésmód: cérnafűzött, keménytáblás ISBN: 9786150003702 EAN: 9786150003702
