Legyen szó akár szaftos húsokról, akár leveles tésztákról, a légkeveréses sütő révén gyorsabban és ízletesebben készíthetjük el ételeinket. Ám fortélyainak kitanulása és a hagyományos sütőkhöz készült receptek átalakítása nem egyszerű. A nagy légkeveréses sütő szakácskönyv révén mindent megtudhatunk ennek a speciális technikának a mesterfogásairól. Több mint 75 recept, a légkeveréses sütők összes típusának áttekintése és menütervezési tippek: ez a szakácskönyv tökéletes a légkeveréses sütés módszereinek elsajátításához.


Eredeti név: The Complete Convection Oven Cookbook
Kiadás éve: 2020
Oldalak száma: 176 oldal
Kötésmód: karton
ISBN: 9789634474708
EAN: 9789634474708