Érzékeink manipulására észrevétlenül egy világhatalom szerveződött: az ízipar. Mindegy, hogy csecsemőeledel vagy gyümölcsjoghurt, felvágott vagy sütemény, nem azt esszük, amit eszünk; az ipar láthatatlanul fűszerez, a hatások ismeretlenek. Bár a szerző többnyire a Németországban és az Amerikai Egyesült Államokban uralkodó helyzetet írja le, Magyarországon mindez szintén a mindennapok részévé válik. A boltjaink polcait megtöltő élelmiszerek dúskálnak az aromákban és egyéb adalékanyagokban...
Eredeti név: DIE SUPPE LÜGT DIE SCHÖNE NEUE WELT DES ESSENS Kiadás éve: 2009 Oldalak száma: 189 oldal Kötésmód: kartonált ragasztókötés visszahajló füllel ISBN: 9789638674470 EAN: 2018500007649
