Melyik Magyarország legjobb étterme? Hol a legjobb a halászlé? Hol vernek át a roston sült fogassal? Megérkezett a világ egyik legfontosabb, legtekintélyesebb étteremkalauza, a Gault&Millau [gó-é-mijó], és profi tesztelői végigették az országot. Ennél alaposabb helyzetkép még sosem készült a hazai vendéglátásról.
Több mint háromszáz éttermet tesztelt, több mint száz borászatot értékelt a szerkesztőség, és szó esik még sörökről, pálinkákról, szállodákról.
A Gault&Millau-nál a legfontosabb szempont a minőség. Aki a gasztronómiában a minőségre utazik, ebből a kalauzból biztonsággal tájékozódhat.
Kiadás éve: 2012 Oldalak száma: 532 oldal Kötésmód: puhatáblás, ragasztókötött ISBN: 9772063283003 EAN: 9772063283003
