Ismerd meg az ízletes ale-ek, lagerek és búzasörök, a szomjoltó fűszeres és gyümölcsös sörök főzésének titkait. A Házi sörfőzés 100 sörreceptet vonultat fel a világ minden tájáról, a leírásokat sörfőzési tippek és az elkészült nedűk egész oldalas fényképei egészítik ki. A folyamatot lépésről lépésre részletes fotók mutatják be így a házi sörfőzésben már jártasabbak és a kezdők is részletesen megismerhetik az egyes műveleteket. A receptek mindegyike elkészíthető teljes cefrézési eljárással, sokuk esetében pedig megtalálható a malátakivonatos változat is. Az eszközökre és a hozzávalókra vonatkozó átfogó leírások révén a Házi sörfőzés című könyv pontosan azt nyújtja, amire az olvasónak a tökéletes eredmény eléréséhez szüksége van.
Kiadás éve: 2014 Oldalak száma: 224 oldal Kötésmód: cérnafűzött, keménytáblás ISBN: 9789633104040 EAN: 9789633104040
